Bouillonen laves ved at simre svineben i mange timer, indtil kollagen og andre næringsstoffer er udvundet, hvilket resulterer i en tyk, rig bouillon. Den serveres typisk med toppings såsom skiveskåret svinekød, grønne løg og et blødkogt æg. Nogle variationer kan også omfatte andre ingredienser såsom bambusskud, tang og bønnespirer. Ituski Kurume tonkotsu ramen er en populær ret i Japan og nydes af mange mennesker rundt om i verden.
til 1 portion): tilbered 1. kog pastaen i 2,5 minutter i en gryde med 450 ml varmt vand. 2 Fjern gryden fra komfuret og rør suppepulveret i. 3 Tilsæt grøntsager og / eller kød efter smag.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.