Encona Exxxtra Hot Pepper Sauce er den stærkeste variant i Enconas populære chilisauce-serie. Den er baseret på en kraftfuld kombination af habanero og scotch bonnet chili – to af verdens mest ildsprudende chilier – og leverer en ekstremt stærk, men stadig aromatisk smagsoplevelse.
Denne sauce er ikke bare stærk – den er exxxtra stærk. Perfekt til chili-elskere, der ønsker at sætte gang i enhver ret.
Smag og karakter
• Intens og kraftig chili-smag med varme, der bygger op
• Noter af eddike og krydderier giver dybde bag styrken
• Velegnet som “finisher” – et par dråber rækker langt
Tip: Brug den i små mængder over risretter, nudler, kød eller marinader – eller i en chili challenge med vennerne.
Anvendelse og servering:
• Dryp over færdige retter for et ekstra spark
• Bland i marinader eller dip-saucer for kraft og varme
• Brug i små mængder i supper, wokretter eller gryderetter
FAQ – Ofte stillede spørgsmål
Hvor stærk er den sammenlignet med andre chilisaucer?
Meget stærkere end almindelige hot sauces. Den bruger habanero og scotch bonnet chili, som begge ligger højt på Scoville-skalaen.
Er den kun til dem, der elsker stærk mad?
Ja – dette er ikke en mild chilidressing. Den er udviklet til hardcore chili-entusiaster.
Hvordan bør den opbevares?
Efter åbning bør den opbevares i køleskab for længere holdbarhed.
Hvor meget skal man bruge?
Start med et par dråber. Smag til. Den er virkelig stærk.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.