El Yucateco Marisquera Red 120 ml.

Autentisk mexicansk chilisauce skabt til fisk og skaldyr – med rig tomatsmag og balanceret chiliheat fra El Yucateco.

El Yucateco Marisquera Red er en autentisk mexicansk chilisauce skabt specielt til fisk og skaldyr. Med sin unikke balance af varme og syre, samt en rig, dybrød farve, er den perfekt til alt fra grillede rejer og ceviche til fisketacos. Denne variant er en favorit i Yucatán og kendt for sin evne til at fremhæve smagen af friske råvarer.

Smag og karakter
Sauce med karakter. Den kombinerer røde chilipebre, tomat og krydderier, hvilket giver en kompleks og intens smagsprofil med let røgede undertoner og en behagelig, vedvarende styrke. Den har en medium styrke, som ikke overdøver, men derimod løfter retten og tilføjer dybde.

Brug i madlavningen
El Yucateco Marisquera Red er ideel til alt fra fiskefileter og skaldyrsretter til marinader og dressinger. Prøv den som topping på tacos med rejer, eller brug den til at give et friskt twist til dine egne seafood bowls og poke bowls.

FAQ

Er den meget stærk?
Den har medium styrke – tilpas varm til chili-elskere, men stadig tilgængelig for dem, der ønsker smag frem for ren styrke.

Hvad betyder “Marisquera”?
Marisquera henviser til noget, der relaterer sig til fisk og skaldyr – og denne sauce er særligt udviklet til den type retter.

Skal den opbevares i køleskab?
Efter åbning anbefales det at opbevare den i køleskab for at bevare friskhed og smag.