Kundeservice 8.30-13.00
Find et nøje udvalgt sortiment af wokpander og wokgryder i carbon stål, perfekt til alle typer asiatisk madlavning. Uanset om du er nybegynder eller erfaren kok, har vi den ideelle wok til at forbedre dine kulinariske kreationer.
Viser 1–25 af 28 resultaterSorted by latest
Hos Pandasia.dk finder du ægte asiatiske wokpander – præcis som dem, der bruges i de professionelle køkkener i Kina, Thailand og Vietnam. Vi har specialiseret os i wokpander af carbon stål, der giver dig den rigtige varmefordeling, lynstegning og autentiske smag.
Vores udvalg passer perfekt til både gas, induktion og el, og vi guider dig til at finde den wok, der matcher din madstil og dit komfur.
En kulstålswok er den foretrukne type i det asiatiske køkken – og med god grund.
Kulstål (carbon steel) varmes hurtigt op, tåler ekstrem varme, og giver den unikke “wok hei” – den intense røgede smag, som kun opstår ved hurtig stegning ved høj temperatur.
Fordelene ved en wokpande i carbon stål:
Det afhænger af dit komfur og dine behov.
Her er en hurtig oversigt:
Vi hjælper dig gerne med at vælge – kontakt os for råd eller se vores guide:
➡️ Sådan vælger du den rigtige wokpande
En god wok åbner døren til uendelige retter. Du kan bruge den til:
Se også vores udvalg af asiatiske saucer og olier som passer perfekt til wokmad.
En kulstålswok kræver lidt kærlighed. Efter brug bør du:
Denne proces sikrer den naturlige non-stick overflade og forlænger levetiden.
Hvilken wok er bedst til asiatisk madlavning?
En kulstålswok er bedst til autentisk asiatisk madlavning, fordi den kan tåle ekstrem varme og giver den karakteristiske “wok hei”-smag.
Kan jeg bruge wok på induktion?
Ja – men kun hvis den har flad bund. Vores wokpander i kulstål virker på de fleste induktionskomfurer.
Er wokpander non-stick?
Kulstålswok bliver naturligt non-stick over tid, når du bruger og plejer den korrekt – uden brug af belægning.
Gå på opdagelse i vores udvalg af wokpander i kulstål – nøje udvalgt til dig, der vil lave autentisk asiatisk mad med det rette udstyr.
Køb din næste wokpande hos Pandasia.dk og oplev forskellen i smag, varme og kontrol.