Kokosmælk

Hos Pandasia.dk finder du Danmarks største udvalg af kokosmælk fra Asien – nøje udvalgt til autentisk madlavning. Uanset om du laver thailandsk grøn karry, indisk dahl eller asiatisk dessert, har vi kokosmælk i topkvalitet, direkte fra mærker som Aroy-D, Chaokoh og flere. Bestil i dag – og få din kokosmælk leveret hurtigt og sikkert!

Læs hele beskrivelsen af kokosmælk ⬇
Kokosmælk

Kokosmælk – Asiatisk nøgleingrediens i både karry og dessert

alt om kokosmælk

Hos Pandasia.dk finder du Danmarks måske mest alsidige udvalg af kokosmælk – en uundværlig ingrediens i både det thailandske, vietnamesiske, indiske og japanske køkken. Uanset om du laver klassisk rød karry, en cremet tom yum suppe, en vegansk dessert eller blot ønsker en smagsgiver med dybde og fylde, så har vi kokosmælk i flere varianter og størrelser til netop dit behov.

Hvad er kokosmælk?

Kokosmælk fremstilles ved at presse det hvide kød fra modne kokosnødder med vand, hvilket giver en cremet, fyldig og naturligt sød væske. Den bruges i både det salte og det søde køkken, og dens rige smag gør den særligt velegnet i karryretter, gryder, supper og asiatiske desserter.

Populære anvendelser

Mange bruger kokosmælk som base i thailandsk grøn karry, vietnamesisk curry, eller indisk butter chicken. Den fungerer også fantastisk i supper som Tom Kha Gai, i dahl-retter, og som alternativ til fløde i veganske desserter. Prøv fx at kombinere vores kokosmælk med red curry paste eller grøn karrypasta for at skabe autentiske smagsoplevelser.

Vælg den rigtige kokosmælk

Vi fører både Aroy-D, Chaokoh, Renuka og andre anerkendte asiatiske brands i forskellige formater – fra 160 ml til 1 liter. Nogle er ekstra cremede, mens andre er mere flydende og egner sig bedre til supper. Du kan også finde kokosfløde, hvis du ønsker en endnu mere intens og fed kokossmag.

Find inspiration i opskrifterne

Se hvordan du bruger kokosmælk i praksis med vores populære opskrifter:

Derfor handler kunder hos Pandasia.dk

Hos Pandasia.dk får du:

  • Et bredt udvalg af ægte kokosmælk direkte importeret fra Asien

  • Hurtig levering og fair priser

  • Mulighed for at samle alt til asiatisk mad ét sted – inkl. ris, nudler og saucer

FAQ om kokosmælk

Hvad bruger man kokosmælk til?

Kokosmælk bruges især i asiatiske retter som karry, supper, gryderetter og desserter. Den bidrager med fedme og en let sødme, der balancerer krydrede og syrlige smage.

Hvad er forskellen på kokosmælk og kokosfløde?

Kokosfløde har et højere fedtindhold og er tykkere end kokosmælk. Den bruges typisk til at gøre retter mere cremede eller i desserter, hvor man ønsker ekstra fyldighed.

Kan man fryse kokosmælk?

Ja, du kan sagtens fryse kokosmælk. Den kan dog skille en smule efter optøning, men rører du den op, fungerer den stadig fint i varme retter som karry og gryderetter.

Hvilken kokosmælk er bedst til karry?

Mange foretrækker Aroy-D eller Chaokoh til karry, da de har en god balance mellem fedt og smag. Disse mærker giver din karry den rette konsistens og autentiske kokossmag.