Smag og karakter
Lychee boba har en karakteristisk, tropisk smag med en let floral sødme og en forfriskende frugtprofil. Perlerne har en blød tekstur med en tilfredsstillende “pop”-effekt, når man bider i dem.
Smagen er delikat og børnevenlig, men samtidig spændende nok til voksne med lyst til noget anderledes.
Anvendelse og servering
Velegnet til:
-
Hjemmelavet bubble tea og milk tea
-
Børnevenlige festdrikke og mocktails
-
Frugtsalater og asiatiske desserter
-
Is, yoghurt og pandekager med twist
-
Events, caféer og større serveringer
Sådan bruges de:
Serveres kolde – direkte fra bøtten eller efter kort nedkøling. De kræver ingen opvarmning eller tilberedning og kan blandes direkte i drikke eller anrettes som topping.
Opbevaring og holdbarhed
Opbevares tørt og køligt før åbning. Efter åbning opbevares i tætsluttende beholder i køleskab og bør anvendes inden for få uger. Følg producentens anvisninger for holdbarhed.
FAQ
Er perlerne klar til brug?
Ja, de er spiseklare og kræver ingen tilberedning.
Hvad smager de af?
De har en sød og let parfumeret lychee-smag.
Hvordan bruges de bedst?
I bubble tea, desserter, is og som pynt til drikkevarer.
Er de egnede til børn?
Ja, børn elsker dem – men de bør altid nydes under opsyn pga. størrelsen.
Hvor mange portioner rækker 3,2 kg til?
Afhænger af mængde pr. servering – typisk 60–80 portioner.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.