Seoul Kimchi Seasoning Drops – Flydende krydderi med kimchi-smag
Hvad er Kimchi Seasoning Drops?
Kimchi er kendt for sin komplekse, stærke og let syrlige smag, der opstår gennem fermentering. Med Seoul Kimchi Seasoning Drops kan du tilføje netop den smagsprofil til dine retter – uden at skulle bruge eller opbevare fermenteret kimchi.
Smagsdråberne er udviklet med koreansk madlavning for øje og er ideelle, når du ønsker et umiskendeligt strejf af kimchi, men i en mere fleksibel og dosérbar form.
Seoul Kimchi Seasoning Drops leveres i en praktisk flaske, så du let kan styre mængden. Smagen er intens, koncentreret og balanceret – inspireret af traditionel kimchi med noter af chili, hvidløg, syre og fermenteret karakter.
En lille mængde rækker langt og giver dine retter en dybere smagsbund og autentisk koreansk karakter.
Sådan bruger du Kimchi-dråberne
Inspiration til anvendelse i hverdagen:
- Dryp i nudelretter for at give ekstra kant og dybde
- Rør i ramen, supper eller gryderetter lige inden servering
- Tilsæt et par dråber til risretter, stegte grøntsager eller wok
- Brug som finish i mayonnaise, dressinger eller marinader
Dråberne fungerer både i varme og kolde retter og er lette at kombinere med andre asiatiske smage som sesamolie, sojasauce og riseddike.
Smager det som ægte kimchi?
Dråberne er udviklet til at efterligne den karakteristiske smagsprofil af kimchi – uden fermentering. De giver samme umami, syrlighed og styrke i madlavningen.
Hvordan doserer man dem bedst?
Start med få dråber – smagen er koncentreret. Smag til undervejs, og juster mængden alt efter retten.
Hvor længe holder produktet efter åbning?
Opbevar flasken tørt og køligt. Holdbarhed efter åbning fremgår af emballagen – typisk flere måneder.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.