Wok Ekstra Stor med håndtag Ø40 cm med rund bund

Anvendelse og tilberedning

Wok-panden med rund bund er designet til at blive brugt på gasblus, men den kan også bruges på elektriske og induktionskomfurer, hvis du bruger en wokadapter. For at få den bedste wok-effekt anbefales det at bruge olie med høj røgpunkt, som f.eks. sesamolie eller solsikkeolie, og at forvarme woken, inden du tilsætter ingredienser.

Brug denne wok til:

• Stir-fry: Perfekt til at røre hurtigt og bevare ingrediensernes sprødhed og smag.

• Wokretter: Lav en lækker asiatisk wokret med nudler, grøntsager, kød eller tofu.

• Risretter: Forbered stegte ris eller andre risretter med en autentisk wok-smag.

• Grillede grøntsager: Brug wokken til at grille grøntsager med olie og krydderier.

Opbevaring og vedligeholdelse

Wok-panden kræver minimal vedligeholdelse, men for at bevare dens levetid og funktion anbefales det at rense den grundigt efter hver brug og tørre den af for at undgå rust. Hvis woken ikke er belagt, kan det være en god idé at oliebehandle den regelmæssigt for at forhindre, at den ruster.

Opbevar wokken på et tørt sted, og vær forsigtig med ikke at efterlade den på et varmekilde i længere perioder, da det kan skade overfladen.

FAQ

Er denne wok egnet til induktionskomfur?
Woken er primært designet til gasblus med sin rund bund, men kan bruges på induktionskomfurer ved hjælp af en wokadapter.

Er wokken svært at rengøre?
Nej, wokken er relativt nem at rengøre. Brug varmt vand og en blød børste eller svamp for at fjerne madrester, og tør den godt efter brug. Hvis den er lavet af jern, kan det være nødvendigt at oliebehandle den regelmæssigt for at undgå rust.

Er wokken tung?
Ja, den ekstra store størrelse og robuste materiale gør woken lidt tungere, men håndtaget gør den nem at håndtere og røre i.

Kan jeg bruge denne wok til andre madlavningsteknikker end stir-fry?
Ja, woken er alsidig og kan også bruges til at simre, stege og endda dampkoge, så den kan bruges til en bred vifte af opskrifter.

Kan jeg bruge denne wok til at tilberede store portioner?
Ja, med Ø40 cm diameteren er denne wok perfekt til at tilberede store portioner, hvilket gør den ideel til familier eller når du laver mad til flere personer.