Vegansk østerssauce fra Lee Kum Kee er det perfekte plantebaserede alternativ til den klassiske kinesiske østerssauce. Fremstillet uden animalske ingredienser, men med den karakteristiske dybe umamismag, du kender fra originalen.
Denne sauce er udviklet af det anerkendte mærke Lee Kum Kee, som har været synonym med autentiske asiatiske saucer siden 1888. Med sin fyldige smag og silkebløde konsistens er den en uundværlig smagsgiver i det veganske køkken – eller for alle, der vil skære ned på animalske produkter uden at gå på kompromis med smagen.
Smag og karakter
- Rig og intens umamismag
- Tyktflydende konsistens, der klæber perfekt til grøntsager
- Plantebaseret alternativ til klassisk østerssauce
- Perfekt til stegning, wok, saucer og dip
- Autentisk asiatisk smagsprofil – uden østers
Anvendelse og servering
Brug Lee Kum Kee Vegansk Østerssauce som smagsgiver i stir-fry-retter, i marinader til tofu eller grøntsager, eller som base i veganske saucer. Den giver dybde og fylde i retter med broccoli, bok choy, svampe og nudler.
Tilsæt 1-2 spiseskefulde under tilberedningen eller brug den som dip med et skvæt lime og frisk chili.
Hvad er forskellen mellem vegansk og traditionel østerssauce?
Den veganske version indeholder ingen animalske ingredienser, men efterligner smagen fra traditionel østerssauce gennem smagsforstærkere og gær-ekstrakt.
Er den velegnet til vegansk kost?
Ja, den er specifikt udviklet til vegansk brug og er certificeret vegansk.
Hvordan bruges vegansk østerssauce?
Den bruges som smagsgiver i wokretter, marinader, saucer eller som dip.
Hvad er holdbarheden efter åbning?
Opbevares på køl efter åbning og anvendes inden for et par måneder.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.