Vantastic Soy Medaillons 200 g.

Vantastic Soy Medaillons – veganske, proteinrige sojastykker med kødfuld tekstur. Perfekt i wok, gryderet, grill og meget mere.

Vantastic Soy Medaillons er det perfekte plantebaserede alternativ til kød, lavet af 100 % sojaprotein. Medaillonerne har en fast struktur, der minder om kød, og absorberer nemt smag fra marinader, krydderier og saucer. De er velegnede til både hverdagsmad og kreative retter, hvor du ønsker en proteinrig, vegansk base.

Smag og karakter
Selv om produktet i sig selv er neutralt i smagen, gør den porøse og kødfulde tekstur det let at tilføje dybde og karakter via krydderier og tilberedningsmetoder. Når de er gennemmarinerede og stegt eller grillet, får de en saftig og tilfredsstillende konsistens, som gør dem populære i alt fra gryderetter og wokretter til salater og sandwich.

Anvendelse og tilberedning
Blød op i varmt vand eller bouillon i ca. 10-15 minutter. Pres derefter overskydende væske ud og tilbered som ønsket – fx steg, grill eller brug dem i ovnretter. De fungerer fremragende i alt fra asiatisk stir-fry til mexicansk fajita eller europæiske simreretter.

FAQ

Er produktet glutenfrit?
Ja, Vantastic Soy Medaillons er lavet af ren soja og indeholder ikke gluten.

Hvor meget protein er der i?
Produktet har et højt proteinindhold og er derfor et godt plantebaseret alternativ til kød.

Hvor mange portioner er der i en pakke?
Afhængig af opskrift og portionsstørrelse rækker en pakke typisk til 3–4 portioner.