Qiu Shi Hot Pot Egg Noodles – faste og elastiske ægnudler, perfekte til hot pot og wok.
Qiu Shi Hot Pot Egg Noodles er klassiske kinesiske ægnudler skabt til hot pot, wok og supper. De har en elastisk, glat og fyldig tekstur, som holder sig perfekt under tilberedning – selv i varme, krydrede hot pot-supper. En ideel nudel til dig, der vil have autentisk struktur og kvalitet i asiatiske retter.
Disse ægnudler fra Qiu Shi er lavet med traditionel teknik, som giver dem deres karakteristiske faste, men elastiske bid. De fungerer fremragende i hot pot, hvor nudler ofte ligger længe i suppen uden at blive bløde eller miste struktur. Nudlerne absorberer smag effektivt og passer også rigtig godt i wok, nudelsupper eller som base i simple noodle bowls. De er hurtige at tilberede og nemme at kombinere med både kød, tofu og grøntsager.
Smag og karakter
-
Fast og elastisk tekstur, velegnet til hot pot.
-
Mild ægnote, der harmonerer med kraftige supper og saucer.
-
Nudler der holder struktur uden at koge ud.
Tilberedningsmetode
-
Bring vand i kog.
-
Kog nudlerne i 2–3 minutter, indtil de har ønsket bid.
-
Dræn vandet og tilsæt dem direkte i hot pot, wok eller suppe.
Tip: Skyl kort i koldt vand efter kogning for ekstra fast konsistens til wokretter.
FAQ
Kan de bruges til andet end hot pot?
Ja, de er perfekte til wok, ramen-lignende supper og nudelskåle.
Bliver de hurtigt bløde?
Nej, de holder deres faste struktur rigtig godt – selv i varme, krydrede hot pot-supper.
Har de en kraftig smag?
De har en mild ægnote, der gør dem alsidige og nemme at kombinere med alle typer bouillon og saucer.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.