Behagelig stærk smag, men styrken har en tendens til at være mere blødere end frisk chili eller flager.
De mest almindelige peberfrugter, der bruges til pastaen, er ristede røde peberfrugter, og serrano-peber.
Hvor kommer harissa fra?
Harissa stammer oprindeligt fra Nordafrika, og selv om hver region har sin egen variation og smag på pastaen, er den især forbundet med Tunesien.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.