Kundeservice 8.30-13.00
Furikake krydderi – oplev den autentiske smag af Japan
På Pandasia.dk kan du købe furikake krydderi, som er et populært japansk krydderi, der kan bruges til at give dine retter en ekstra smagsdimension. Vi har et stort udvalg af furikake krydderi i forskellige varianter, så du kan vælge den, der passer bedst til din smag.
Viser alle 9 resultater
Furikake krydderi – oplev den autentiske smag af Japan
På Pandasia.dk kan du købe furikake krydderi, som er et populært japansk krydderi, der kan bruges til at give dine retter en ekstra smagsdimension. Vi har et stort udvalg af furikake krydderi i forskellige varianter, så du kan vælge den, der passer bedst til din smag.
Furikake er en japansk tørret krydderiblanding, der ofte bruges til at drysse på ris. Krydderiblandingen består typisk af tørret fisk, tang, sesamfrø og sukker. Furikake blev oprindeligt udviklet som en måde at gøre ris mere smagfulde og interessante at spise. I dag er furikake blevet populært som krydderi til mange forskellige retter.
Furikake er en alsidig krydderiblanding, der kan bruges på mange forskellige måder. Det kan drysses på ris, nudler, grøntsager, fisk eller kød for at give retten ekstra smag. Du kan også bruge det som en rub til at krydre kød eller som en ingrediens i dressinger og marinader.
Smagen af furikake varierer afhængigt af ingredienserne i blandingen, men det har typisk en umami-smag fra den tørrede fisk og tang samt en let sødme fra sukkeret. Sesamfrøene giver en nøddeagtig smag og en knasende tekstur.
Ingredienser:
4 laksefileter
4 spsk furikake krydderi
1 spsk olie
1 spsk sojasauce
Saft af 1 citron
Fremgangsmåde:
Forvarm ovnen til 200 grader.
Tør laksefileterne af med et stykke køkkenrulle og læg dem i et smurt ildfast fad.
Drys furikake krydderiet på laksefileterne og pres det let ned i fisken.
Bland olie, sojasauce og citronsaft sammen og hæld det over laksen.
Bag laksen i ovnen i ca. 10-15 minutter, eller indtil fisken er gennemstegt og flager let.
Server laksen med dampet ris og en side salat for en sund og velsmagende middag.
Furikake er en japansk krydderiblanding, som typisk bruges som smagsgiver på ris eller nudler.
Furikake krydderi indeholder typisk tørrede fisk, tang, sesamfrø, sukker, salt og forskellige smagsstoffer.
Furikake krydderi opbevares bedst i en tætsluttende beholder i et køligt og tørt sted.
Furikake krydderi kan bruges som smagsgiver på ris, nudler, grøntsager og kødretter.
Furikake krydderi kan være sundt, da det typisk indeholder sunde ingredienser som fisk, tang og sesamfrø, men det afhænger også af mængden af salt og sukker i blandingen.
Furikake krydderi kan være vegansk, men det afhænger af ingredienserne i den specifikke blanding.
Man kan lave sin egen furikake krydderi ved at blande tørrede fisk, tang, sesamfrø og andre ønskede krydderier efter smag.
Andre japanske krydderier, man kan prøve, er for eksempel shichimi togarashi og wasabi.