Chaokoh Coconut Cream Kokoscreme 22% 400 ml.

Chaokoh Coconut Cream 400 ml er en fyldig kokoscreme med 22 % fedt, der giver asiatiske retter en markant kokossmag og cremet konsistens. Den er især velegnet til thailandske curries, supper, saucer og desserter.

Chaokoh Coconut Cream – fyldig kokoscreme med 22 % fedt

Chaokoh Coconut Cream er en koncentreret og cremet kokoscreme til både asiatisk madlavning og desserter.

Med sin fyldige konsistens er kokoscremen oplagt, når du ønsker mere cremethed og kokossmag end fra en typisk kokosmælk. Chaokoh er særligt velegnet til det thailandske køkken, hvor kokos indgår i alt fra curry til supper og desserter.

Hvordan smager Chaokoh Coconut Cream?

Smagen er rund, fyldig og tydeligt præget af kokos.

Den naturlige kokossmag passer godt sammen med både stærke, salte, syrlige og søde ingredienser. Derfor kan den bruges i alt fra en krydret rød curry til en sød dessert.

Hvad kan Chaokoh kokoscreme bruges til?

Kokoscremen kan bruges til curry, supper, saucer, wokretter, desserter og andre retter, der kræver en fyldig kokosbase.

Prøv den eksempelvis i:

• Thai rød, grøn eller gul curry
• Panang curry
• Massaman curry
• Tom kha
• Cremede saucer
• Nudelsupper
• Kokosris
• Mango sticky rice og andre desserter

Sådan bruger du Chaokoh Coconut Cream

Tilsæt kokoscremen direkte til retten og varm den forsigtigt op sammen med de øvrige ingredienser.

Til thai curry kan du starte med at varme en del af kokoscremen sammen med currypastaen. Tilsæt derefter resten af kokoscremen og de øvrige ingredienser, og lad retten simre, indtil smagen har samlet sig.

Kokoscreme eller kokosmælk – hvad er forskellen?

Kokoscreme har typisk en højere fedtprocent og tykkere konsistens end kokosmælk.

Chaokoh Coconut Cream indeholder 22 % fedt og er derfor et godt valg, når du ønsker en ekstra fyldig og cremet kokosbase. Kokosmælk er ofte mere flydende og kan være bedre, når retten skal have en lettere konsistens.

Et godt valg til thailandsk curry

En god kokosbase har stor betydning for konsistensen i en klassisk thai curry.

Kombinér Chaokoh Coconut Cream med din foretrukne currypasta, grøntsager og eksempelvis kylling, oksekød, tofu eller rejer. Smag til med ingredienser som fiskesauce, sukker og lime efter retten.

Specifikationer

• Produkt: Chaokoh Coconut Cream
• Dansk betegnelse: Kokoscreme
• Indhold: 400 ml
• Fedtindhold: 22 %
• Smag: Kokos
• Konsistens: Fyldig og cremet
• Anvendelse: Madlavning og desserter
• Velegnet til: Thai curry, supper, saucer og kokosbaserede desserter

FAQ om Chaokoh Coconut Cream

Hvad er Chaokoh Coconut Cream?
Chaokoh Coconut Cream er en fyldig kokoscreme med 22 % fedt. Den bruges som kokosbase i blandt andet asiatiske curries, supper, saucer og desserter.

Hvad er forskellen på kokoscreme og kokosmælk?
Kokoscreme er typisk tykkere og har et højere fedtindhold end kokosmælk. Det giver retten en mere fyldig og cremet konsistens.

Kan Chaokoh Coconut Cream bruges til thai curry?
Ja. Kokoscremen er særligt velegnet til thailandske curries som rød curry, grøn curry, Panang og Massaman.

Kan Chaokoh Coconut Cream bruges til Tom Kha?
Ja. Den kan bruges som kokosbase i Tom Kha. Ønsker du en lettere suppe, kan kokoscremen fortyndes efter behov.

Kan kokoscremen bruges til desserter?
Ja. Den fyldige kokossmag fungerer også godt i asiatiske desserter, kokosris, cremer og andre søde retter.

Hvorfor kan kokoscremen være fast eller skille i dåsen?
Kokosprodukter kan naturligt separere, så den fede kokosdel ligger adskilt fra væsken. Rør indholdet sammen, hvis opskriften kræver en ensartet konsistens.

Hvor kan jeg købe Chaokoh Coconut Cream?
Du kan købe Chaokoh Coconut Cream Kokoscreme 22 % 400 ml online hos Pandasia.dk.