Prima Taste Rendang Complete Sauce – autentisk rendang-base med kokos, krydderier og dyb aromatisk smag.
Prima Taste Rendang Complete Sauce er en autentisk, krydret og fyldig rendang-base, der gør det nemt at tilberede klassisk indonesisk/malaysisk rendang derhjemme. Saucen kombinerer kokos, chili, galanga, citrongræs og aromatiske krydderier i en rig, intens og dybt smagfuld paste.
Denne Rendang Complete Sauce fra Prima Taste indeholder en velafbalanceret blanding af traditionelle ingredienser, som giver retten dens karakteristiske dybe farve, cremede konsistens og komplekse smag. Med både kokos og krydderipasta samlet i én pakke får du en færdig rendang-base, der blot kræver kød eller tofu og langsom tilberedning for at udvikle den autentiske, tørre rendang-tekstur. Den fungerer lige godt med oksekød, kylling eller plantebaserede alternativer og er perfekt til både hverdagsmad og gæstemiddage.
Smag og karakter
- Rig og dyb rendangsmag med kokos, chili og aromatiske krydderier.
- Kompleks, krydret og fyldig smagsprofil.
- Traditionel, langsomt reduceret rendang-karakter med intens umami.
Tilberedningsmetode
-
Brun kød eller tofu i olie.
-
Tilsæt Prima Taste Rendang Complete Sauce og rør godt rundt.
-
Tilføj vand eller kokosmælk og lad retten simre, indtil saucen er reduceret og tyk.
-
Fortsæt til den ønskede konsistens – klassisk rendang er næsten tør og meget intens.
Kan også bruges som marinade eller som base i krydrede simreretter.
FAQ
Er Rendang Complete Sauce stærk?
Den har en medium styrke med fokus på krydderier og dyb aroma, ikke ren chiliheat.
Hvilke proteiner passer bedst?
Oksekød er traditionelt, men kylling, lam, tofu og plantebaserede alternativer fungerer også godt.
Skal man tilsætte kokosmælk?
Kokosmælk giver en mere cremet rendang, men kan også erstattes delvist med vand for en mere tør og intens version.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.