Kikkoman Teriyaki Wok Sauce Roasted Sesam 250 ml.

Kikkoman Teriyaki Wok Sauce – japansk wok- og marinadesauce med sød, rund og umamifyldt smag.

Kikkoman Teriyaki Wok Sauce er en fyldig og velsmagende japansk sauce, der kombinerer den klassiske umamismag fra sojasauce med sødme, hvidløg og ingefær. Den er perfekt som færdig wok-sauce eller som marinade til kød, fisk og grøntsager – og gør det nemt at skabe autentiske japanske retter derhjemme.

Denne Teriyaki Wok Sauce fra Kikkoman er baseret på den originale japanske teriyakiopskrift, hvor balancen mellem salt, sødme og umami er helt central. Den har en afrundet smag med noter af karamel og ingefær, som passer perfekt til både lynstegte wokretter, grillmad og ovnretter. Brug den direkte i wokken for en hurtig, glansfuld sauce, eller som marinade for ekstra smag og mørhed. Kikkoman er kendt for sin naturligt bryggede sojasauce, og denne variant viderefører den høje kvalitet og autentiske japanske smagsprofil.

Smag og karakter

• Fyldig, sød-salt sauce med hvidløg, ingefær og umami.
• Glansfuld konsistens, der binder sig perfekt til kød og grøntsager.
• Klassisk japansk teriyaki-smag med rund balance.

Tilberedningsmetode
Brug Kikkoman Teriyaki Wok Sauce direkte i wok eller pande mod slutningen af tilberedningen. Vend kød og grøntsager i saucen, og lad den koge ind i et par minutter. Kan også anvendes som marinade i 30–60 minutter før stegning eller grillning.

FAQ
Hvad er forskellen på Teriyaki og sojasauce?
Teriyaki er en sødere variant af sojasauce, tilsat sukker, hvidløg og ingefær for en fyldig, karameliseret smag.

Kan den bruges som marinade?
Ja, den fungerer fremragende som marinade til både kød, fisk og tofu.

Er den klar til brug?
Ja, saucen er færdigblandet og kan bruges direkte i madlavningen.