Ingredienser:
Tørret rød chili (27%), citrongræs, skalottenløg, hvidløg, salt, Kaffir limeskind, Galangal, komidepulver, korianderfrø.
Panang karry
• 500 g. kylling
• 1 lille løg, skrællet og hakket
• 1 rød peber, i tern
• 1 fed hvidløg, hakket
• 1 spsk kokosolie
• 2-3 spiseske panang karry paste
• 1 spsk jordnøddesmør
• 6 kaffir limeblade,
• 400 ml. kokomælk
• 2 spsk fiskesauce
• 2spsk. palmesukker
• 1/4 kop thailandske basilikumblade eller sød basilikum
• Server med ægte jasmin ris
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.